Ugni glou 2021 ユニ・グル / Jean marie rimbert ジャン・マリー・ランベール 750ml

生産者 / ジャン・マリー・ランベール
ヴィンテージ / 2021
生産地 / フランス　ラングドック
品種 / ユニ・ブラン
タイプ / 白
度数 / 12.5

《テイスティングコメント》
穏やかな酸と心地よいほろ苦さのあるまろやかな白ワイン。
ユニ・ブランと、グルグル＝ゴクゴクを合わせた名前。

《生産者情報》
当主ジャン=マリー・ランベールはプロヴァンス出身。
葡萄畑は2003年から有機的に管理されており、2013年には認証も取得。これはあくまでもワインの品質のためではなく、環境を傷つけない方法で栽培したいという彼の哲学に基づいて行われています。
息子マルソーが誕生した1999年、シスト土壌と急な斜面に魅了され、サン・シニアン地区の小さな村ベルルーの土地を購入しました。
「シストがワインに与える乾燥したバラの花びらの細かい香りが好きなんだ。アルコール度数が低くてみんなが楽しく飲み心地の良いワインを生み出すために丘の中腹で葡萄を栽培しているよ。」と語る彼のワインの魅力は、フルーティーさ。自社畑の葡萄から造られたワインの他に、近隣の生産者によって持続可能な方法で栽培された葡萄から気楽に楽しめるワインを造る、ネゴシアンビジネス「ファンシー・シリーズ」も展開しています。

（インポーター様資料より）

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