Special Blend(matassa) スペシャルブレンド 2022 / Zulu ズール 750ml

生産者 / ズール
ヴィンテージ / 2022
生産地 / フランス　ルーション
品種 / グルナッシュ、ミュスカ、グルナッシュ・グリ、カリニャン
タイプ / 赤
度数 / 11

《テイスティングコメント》
バリック熟成6ヶ月。マタッサとのコラボ。

《生産者情報》
レセルカのジェスの亡き夫、クリス。今や伝説のワインバー INDIGÈNESのオーナーであり、余りにも早くこの世を去った彼の生前からのプロジェクトZulu 。 彼らの友人である生産者とのコラボレーションで産まれるコンセプトワイン。 時には実力派の生産者達の普段とは違うスタイルでの醸造。ある時は複数の生産 者のコラボワイン。参加する生産者にとっても成長の糧になりうるこのプロジェクトは、亡きクリスへの想いと彼ら全員の友情によって成り立っている。( 現在、この地方最大の自然派ワインサロンに成長したサロン アンディジェンヌも、 ジェスとクリスの Bar INDIGÈNES が命名と信念の元となっている。)

（インポーター様資料より）

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